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Nouvelle adresse : Au Roy René

Confiserie

Pourquoi ne pas tenter des spécialités ensoleillées au doux parfum de Provence, dont le fameux calisson  ? C’est ce que vous propose cette nouvelle confiserie installée rue Esquermoise.

La jolie boutique « Au Roy René » installée à Lille depuis septembre dernier vous invite à découvrir le calisson, spécialité d’Aix en Provence. Vous y trouverez la recette traditionnelle (mélange d’amandes de melon et d’écorces d’orange confits, dressés sur un lit d’hostie et recouvert de glace royal), mais aussi une large gamme revisitant cette spécialité locale par des mariages étonnant, comme ce calisson canneberge / piment d’Espelette.

La maison propose également nougats, biscuits, pâtes à tartiner et autres confiseries provençales.

Et pour le plaisir des yeux, le tout est présenté dans de jolis coffrets aux superbes motifs (de 5,5 € à 35 €). De belles idées cadeaux !

 

CONTACT

90, rue Esquermoise
Lille Centre
09 67 13 98 14
www.calisson.com

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