Pauline et Valentine : des burgers bio qui déménagent

Ces deux sœurs vendent dans leur food truck des burgers aux excellents goûts et ingrédients (principalement frais, artisanaux et locaux). Et 100 % bio, chose encore rare !

Pauline et Valentine, leur passion culinaire, leur côté vert et leur fibre « entrepreneur » ont mis sur roues en 2014 un food truck qui leur va bien. Les burgervores en profitent chaque semaine notamment sur des marchés lillois (Sébastopol  ou Saint-Sauveur), à moins qu’ils ne le privatisent pour un événement pro ou privé ! Ok, ces dernières années les burgers ont fleuri comme des petits pains. Mais ceux-ci fondent de bon gras et de bon goût, et les buns sont artisanaux…

On aime :

  • le boy, sa sauce vin blanc romarin et son fromage artisanal boulonnais, la tome du Wint
  • les frites, maison depuis l’épluchage, et à base de pommes de terre goûteuses
  • le super look du site web

TARIFS

Prix constatés au 30 avril 2016

8 à 10 euros le burger, 9 à 11 euros avec les frites

CONTACT

www.paulineetvalentine.fr

PLUS D’INFOS

Ce foodtruck stationne sur le marché Sébastopol chaque samedi. Découvrez les autres bonnes adresses de Guillemette et Anna, deux habituées de ce joli marché.

Toutes nos bonnes adresses :

carte lille en bouche

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