v_Gabbro

Le Gabbro

La bonne adresse du mois a le nom d’une pierre, et elle nous est précieuse. Le Gabbro est une salle intimiste du Vieux-Lille ouverte à l’été 2013. Son ardoise, très courte, annonce des plats aux ingrédients sans chichis. Le jeune chef Simon Pagès les prépare avec brio et modestie. Au service, Matthieu Durand, son collègue rencontré à la Laiterie, est pro, agréable, de bon conseil sur les vins. Et côté tarifs, la note est loin d’être salée : attention excellent rapport qualité-prix !

On aime pour :
> le talent de transformer des produits simples
> la bonne sélection des vins et les conseils qui l’accompagnent
> l’excellent rapport qualité-prix

TARIFS

Tarifs (hors boissons, constatés le 10 janvier 2016) :
Menu du midi 21 €
Menus du soir 26 et 38 €

CONTACT

55, rue de Saint-André
Vieux Lille
03 20 39 05 51
www.facebook.com/gabbrorestaurant

Toutes nos bonnes adresses :

carte lille en bouche

Enregistrer

No Comments

Leave a Comment