Mon blog de pâtisserie « Envoie le sucré » n’est plus, mais mes recettes  les bases et techniques de la pâtisserie sont toujours disponibles sur Lille en bouche !

En mars 2014, je (Eugénie) me lançais dans l’aventure d’Envoie le sucré, un blog entièrement dédié à la pâtisserie où je partageais avec vous mes recettes mais aussi les bases et techniques de la pâtisserie. Au fil des mois, le contenu de mon blog s’est enrichi d’actualités sur la vie culinaire de ma ville : Lille. Ces pérégrinations gourmandes m’ont donné l’envie d’explorer encore et encore notre riche gastronomie !

En mai 2016, Envoie le Sucré mute alors en « Lille en bouche » un site dédié à l’actu food de Lille sous tous ses angles : nos bonnes adresses de restaurants, boutiques et boulangeries-pâtisseries, des focus sur les produits locaux, l’actu des chefs  et des événements culinaires à Lille…

Et pour toujours plus d’actualités, deux amis me rejoignent dans le projet : Claire, pour la rédaction d’articles et Guilhem pour les photos.

Alors, découvrez « Lille en bouche », le site qui va vous faire savourer le Nord !

Les articles parus sur « Envoie le Sucré » :

• Article dans Elle Magazine – Mai 2015
• Article portrait dans la Voix du Nord – 18 janvier 2015
• Portrait passion dans Mairie Mag – janvier 2015
• Article de la Voix du Nord sur le salon Envies culinaires – 12 Novembre 2015
• Direct de France3 sur un atelier co-animé lors du salon Envies Culinaire (à la 46ème minute) – Novembre 2015
• Interview du MiamTour Blog – Novembre 2014
• Article de la Voix du Nord sur le MiamTour – Novembre 2014
• Reportage de Grand Lille TV– Octobre 2014