Browsing Category : Biscuits

shortbread

Le shortbread


Les shortbreads sont des petits biscuits sablés originaires d’Écosse. Très gourmands car trèèèèèès beurrés, ces petits biscuits accompagnent parfaitement le thé, mais peuvent également servir de base croustillante à un entremet par exemple. Les shortbreads doivent rester bien blonds. Pensez donc à bien surveiller votre cuisson ! Allez, on se lance ! Difficulté Timing préparation : 5 min cuisson : 10 à 15 min…

Read More »
IMG_4907

Recette des petits biscuits de Noël


Je vous propose aujourd’hui un retour en enfance avec les fameux petits biscuits sablés de Noël qui accompagnent à merveille thé et chocolat chaud en cette période de fêtes. Cette année, j’ai glissé une boîte de ces petits biscuits dans mes paniers garnis de Noël. Je vous livre la recette de Ways Magazine. Pour varier les plaisirs, j’ai réalisé un…

Read More »