Les pâtes à tartiner, chocolats et autres noisettes caramélisées du pâtissier parisien Christophe Adam sont désormais disponibles chez Monoprix à la galerie des Tanneurs. On a testé, on vous en parle…
Jeudi 12 mai le pape parisien de l’éclair, Christophe Adam était de passage à Lille pour distribuer gratuitement 100 éclairs place de la République. On se doutait bien que cette petite visite préfigurait quelque chose. On aurait adoré l’annonce de l’ouverture d’une boutique L’Éclair de Génie à Lille, mais c’est finalement le lancement de ses produits d’épicerie fine chez Monoprix que le chef a annoncé hier sur sa page facebook.
Le chef pâtissier passé par les plus grandes maisons parisiennes ouvre en 2014 sa première boutique « L’éclair de génie » où l’éclair décliné sous toutes ses formes est roi. La marque compte désormais 8 boutiques parisiennes où sont également proposés chocolats, noisettes caramélisées, bonbons, pâtes et caramels à tartiner…
Depuis quelques jours, le chef exporte cette gamme « épicerie » en province. A Lille, vous pouvez désormais retrouver chez Monoprix situé dans la galerie des Tanneurs (accès par la rue de Paris ou la rue de Béthune) quelques produits de cette gamme :
Noisettes caramélisées
100 % noisettes caramélisées / noisettes caramélisées feuilletine / noisettes caramélisées lait et fleur de sel
7 €50 le pot
Pâtes à tartiner
pécan amande, noisette ou cacahuète
7 à 8 € le pot
Tablettes de chocolat
choco praliné, chouchou caramel, noisette et grué de cacao
6€50 la petite tablette
Des tubes de caramel à tartiner
caramel fleur de sel , caramel sésame et fleur d’oranger, caramel chocolat noir
6 € 50 le tube
Nous avons goûté le chocolat noisette, grué de cacao. Bon, certes, mais pas à la hauteur de son prix : 6€50 la demi tablette…
Nous avons été plus convaincues par le caramel, sésame et fleur d’oranger : le sucre n’est pas trop présent laissant toute la place aux saveurs du sésame et de la fleur d’oranger. Et les graines de sésame apportent une texture et un léger croquant très agréables. Un caramel fin et un packaging original… une gourmandise bien pratique à emporter dans son sac !
> Pour en savoir plus sur « L’éclair de génie », consultez notre article
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