Tag Archives : envies culinaires lille

voix du nord

Retour sur le salon Envies Culinaires 2015


Le salon Envies Culinaires a fermé ses portes hier après 5 jours de festivités gourmandes. Bien qu’endeuillé par les attentats de Paris, l’événement a réuni quelques 15 000 gourmets venus assister au beau programme de démos et ateliers culinaires. Retour sur mes 2 journées passées au cœur du salon.   Concocter « une barre chocolatée d’antan » avec Romain Montagne 20 ateliers d’1h à 1h30 ont été proposés…

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Dessert poire, speculoos, chocolat


Cette année j’ai eu la chance d’être invitée au salon Envies Culinaires à Lille Grand Palais pour réaliser une démonstration de pâtisserie dans le cadre du  « Ch’ti Goûter des blogueuses« . Ce rendez-vous gourmand animé par 3 blogueuses (Dunya Halawa,  Cuillère Gourmande  et moi-même) avait pour thème les douceurs du terroir. Cet événement ayant eu lieu au lendemain des attentats de Paris,…

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Salon Envies culinaires : le récap des événements sucrés


Le salon « Envies culinaires » s’installe dès mercredi à Lille Grand Palais pour 5 jours de réjouissances culinaires. Becs sucrés et et dingues de pâtisserie : j’ai sélectionné pour vous les démo, ateliers, animations et stands sucrés…   Les démo et ateliers des chefs pâtissiers En plein cœur du salon, des démonstrations et ateliers de pâtisserie vous seront proposés par des chefs…

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Le salon « Envies culinaires » bientôt de retour à Lille…


Oyé oyé bande de gourmands ! Le salon « Envies culinaires » revient du 11 au 15 novembre à Lille Grand Palais pour cinq jours de réjouissances culinaires.  Et cette année, j’aurai le plaisir de réaliser une démonstration dans le cadre du « Goûter des blogueuses » !   Pour la onzième année consécutive, ce salon est l’occasion de découvrir produits et ustensiles sur la centaine de stands présents, (contre 70…

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